Loading Posts...

Υποδέξου το Σαββατοκύριακο με αυτήν την υπέροχη συνταγή για τραγανές μπρουσκέτες

dd30633e4786d0fab7f103c63ca6f055 80x80 - Υποδέξου το Σαββατοκύριακο με αυτήν την υπέροχη συνταγή για τραγανές μπρουσκέτες - φαγητο, Μπρουσκετες, λαχανικα

Λίγες ώρες μας χωρίζουν από ένα ακόμη ζεστό και τελείως καλοκαιρινό σαββατοκύριακο και έχουμε ήδη μπει στο ανάλογο mood και σχεδιάζουμε ποιοι είναι οι ιδανικοί τρόποι για να το περάσουμε.

Καλό φαγητό (όχι παχυντικό) και ατελείωτες ώρες στις παραλίες με τους φίλους είναι 2 από τις must επιλογές.

Μία ακόμη υπέροχη λύση είναι να φωνάξεις τους φίλους σου για ταινία ή για κρασάκι και άραγμα (που λέει και η νεολαία) στη βεράντα. Γίνεται όμως κρασάκι χωρίς κάποιο συνοδευτικό; Σίγουρα όχι, γι’ αυτό παρακάτω σου έχουμε μία νοστιμότατη συνταγή για μπρουσκέτες, με την οποία θα γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Peach and tomato bruschetta (με ροδάκινο και τομάτα)

2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 ροδάκινα ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο
1/3 του φλιτζανιού φρέσκα φύλλα βασιλικού
¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
2κ.γ ξύδι μπαλσάμικο
αλάτι – πιπέρι

2011 08 27 Two Peas Baby Shower 003

Σε ένα τηγάνι σοτάρεις το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο σε μέτρια φωτιά για περίπου 3 με 5 λεπτά, χωρίς να καεί. Κόψε τη μπαγκέτα σε λεπτές φέτες και άπλωσε επάνω το μείγμα με το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Βάλε το στο φούρνο σου να πάρουν λίγο χρώμα και μόλις είναι έτοιμο βγάλε το και τοποθέτησε το μείγμα με το ροδάκινο την ντομάτα, τα φύλλα βασιλικού και τα μπαχαρικά.

Τοποθέτησε όλες τις μπρουσκέτες σου σε μία πιατέλα, σέρβιρε στους φίλους σου και καλή σας απόλαυση!

queen.gr

 

0
ΚαρδούλαΚαρδούλα
0
ΧαχαΧαχα
0
Αγαπώ!!!Αγαπώ!!!
0
Ουάου..Ουάου..
0
YuppiYuppi
0
ΛυπάμαιΛυπάμαι
0
ΣκατούλεςΣκατούλες
0
ΈλεοςΈλεος
kiss - Υποδέξου το Σαββατοκύριακο με αυτήν την υπέροχη συνταγή για τραγανές μπρουσκέτες - φαγητο, Μπρουσκετες, λαχανικα
Voted Thanks!
Φωτεινή Δάσσιου

Φωτεινή Δάσσιου

Πάντα μου άρεσε η πένα ,αλλά για αρκετά χρόνια ως φοιτήτρια με κέρδισε η τεχνολογία. Περνώντας τα χρόνια έβλεπα ότι η κλήση μου και η μεγάλη μου αγάπη και τρελά ήταν η γραφή! Κάθε είδους.. ξεκίνησα ερασιτεχνικά με ένα μπλοκ μόδας ( γιατί πάνω από όλα είμαι και γυναίκα) και έτσι έβλεπα ότι η επίσκεψη γινόταν όλο και πιο δυνατή, εκεί ενθουσιάστηκα. Το 2013 ξεκίνησα δειλά-δειλά την σχολή Δημοσιογραφίας του ομίλου ΑΝΤ1, και από τότε έγινε η ταυτότητα μου μέχρι και σήμερα. Η αγάπη που έγινε λατρεία! Συνεργάστηκα με εφημερίδες στην επαρχία και συνέχισα με συνεργασίες αθηναϊκών site με αξιόλογα ονόματα όπως της Σοφίας Τσίπα αλλά και της Φαιή Σκορδά κ.α. Πήρα την ρεβάνς και από τότε έμεινα στην πόλη μου και δημιουργήσαμε με μια πολύ καλή μου φίλη το OnViral.gr όπου πλέον αρθρογραφώ. Η τεχνολογία από την άλλη πάντα σιγοκαίει μέσα μου και δεν την απαρνιέμαι.. Αγαπημένο μότο στην ζωή μου : Όταν αγαπάς κάτι πολύ,μόνο τότε μπορείς να το κάνεις και σωστά! Λέξεις που μου «καίνε» το μυαλό: έλλειψη οργάνωσης , ωράριο, πλήξη, αδιαφορία, ασυνεννοησία, αργοστροφία.

Loading Posts...